1.播種期。利用陽(yáng)畦栽培應(yīng)提前打好陽(yáng)畦，并在5月份覆蓋好塑料薄膜。具體播種期應(yīng)根據(jù)畦溫而定，一般畦溫應(yīng)穩(wěn)定達(dá)到22℃以上。達(dá)不到不能播種。華北中南部一般在5月下旬或6月初播種。 

　　2.播種量。一般每平方米陽(yáng)畦可投入稻草15～20公斤或棉籽皮15～25公斤，菌種量為培養(yǎng)料重量的6～8%，即每平方米用菌種量為1.2～1.5公斤。初次栽培的，應(yīng)適當(dāng)加大菌種量，以利于栽培成功。

　　3. 播種方法。先在陽(yáng)畦底鋪一層稻草或棉籽皮，然后踩實(shí)，四周邊緣撒播一圈菌種，播幅3～5厘米，稻草培養(yǎng)料宜在四周同時(shí)添加一些營(yíng)養(yǎng)料，如圈肥、牛糞、雞糞、餅粉等。第二層以后每增加一層均應(yīng)比下層的邊緣內(nèi)縮4～6厘米，再將菌種撒播于四周。一般一層培養(yǎng)料一層菌種，可堆集培養(yǎng)料3～5層。氣溫較低時(shí)培養(yǎng)料可厚些，反之可薄些。播種完畢及時(shí)在陽(yáng)畦覆蓋塑料薄膜和草簾，并注意溫濕度變化，加強(qiáng)管理。